" עשו מה שאתם יכולים, עם מה שיש לכם" (ת'יאודור רוזוולט)
קיץ 2014 סוף-סוף עברו שלושה חודשים. אילן התחיל לקבל דמי אבטלה ונרגע קצת. הוא המשיך לחפש רעיון לאוכל פשוט וטעים, שיש לו ביקוש וניתן למכור...
Back to basic
אביב 2014 כשרק הכרנו אילן סיפר לי על חלום "בית האוכל", שעלה במספר גירסאות לאורך חייו - בית קפה "בשותף" עם הגיסה שהוא אוהב, "גזלן" עם אוטו...